Aquecedor de indução usa bobina nova
Os cooktops de indução estão entre as formas mais eficientes de cozinhar em casa que estão comercialmente disponíveis para a pessoa média. Como a superfície de cozimento usa campos magnéticos para gerar calor na própria panela, praticamente não há desperdício de calor. Existem algumas outras vantagens também, como tempos de cozimento mais rápidos e controle mais preciso, sem mencionar que é possível construir seu próprio fogão de indução. Tudo o que você precisa é de ferro, arame e uma fonte de energia, e você pode ter algo como este fogão de indução caseiro.
Este aquecedor de indução também tem um truque na manga. Em vez de usar uma serpentina de ar para gerar calor na panela, esta usa um núcleo de ferro. O criador do projeto [mircemk] construiu um fogão de indução com núcleo de ar no passado, e este novo é quase idêntico, exceto pela adição do núcleo de ferro. Isso permite o uso de menos fio e usa um circuito de driver chamado driver Mazzilli ZVS passando por alguns MOSFETs de energia para alimentar o dispositivo. Alguns indutores limitam a corrente a 20A, mas parece funcionar tão bem quanto o fogão anterior.
Essa construção coloca um fogão de indução caseiro ao alcance de qualquer pessoa com uma fonte de alimentação adequada e fios e indutores suficientes para construir as bobinas. [mircemk] fez um certo nome para si mesmo envolvendo projetos que usam várias bobinas de fio, também, como este projeto que apresentamos recentemente, que usa duas bobinas de núcleo de ar sobrepostas para construir um detector de metais eficaz.